テヌーテ・バッソ EXVオリーブオイル 250ml | Tenute Basso EXV Olive Oil

割引期間 2026年09月08日 12時 ~ 2027年01月31日 23時
割引前価格:2,268 円(税込)
680 円(税込)
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賞味期限:2027年2月28日

商品説明

イタリアの最北端のオリーブ産地で採れる生産わずかなオリーブオイル

 

オリーブは寒さに弱い植物として知られていますが、テヌーテ・バッソの畑が広がるマロースティカ(ヴェネト州ヴィチェンツァ北部に広がる丘陵地帯)は年間を通して温暖な気候が保たれます。

3ヘクタールの畑には700本のオリーブが植えられ、中には樹齢200年にもなる木も。

出来のいい実を手摘みで収穫、コールドプレス製法で丁寧に圧搾し、辛みのあるフラントイオ種とまろやかなレッチーノ種をバランスよくブレンドすることで、上品な味わいに少しスパイシーな後味が残るように仕上がっています。

香りはアーモンドや草、アーティチョーク、後からアーモンドなどのナッツ系の香り鼻から抜けていきます。

生野菜のサラダや魚料理、野菜や豆のスープと相性がとても良いです。